Nhìn sự phát triển cơ bắp hiện tại, không mấy ai ngờ rằng khi còn là học sinh cấp 3, Thanh Lam sẽ tự tin vào hình thể của mình, cô có biệt danh hươu cao cổ vì chiều cao 1m79 và cân nặng. Trí nhớ gầy còm 65 kg luôn là tâm điểm bị bạn bè trêu chọc khiến Lâm luôn giữ thái độ tự giác và ít tham gia các hoạt động ngoài trời. Trong mắt bạn bè, thân hình anh đẹp đến mức “mê”. Trong cảm nhận của anh chàng này, đối phương có vẻ không hài lòng với thân hình cao gầy của anh ta. Tình cảm là động lực nên tôi rất chăm chỉ tập luyện, tham gia nhiều môn thể thao, thay đổi lối sống, thích thể thao. Ban đầu, Lâm gặp phải tất cả những vấn đề mà người mới tập gặp phải như đau nhức cơ, tập luyện bài bản, ăn uống không đúng cách.
Ở trường trung học tạm thời và bây giờ. Ảnh: Q.L
Cảm giác này đã trở thành động lực để anh vượt qua khó khăn, thậm chí sau đó, ngoại hình của Lin đã thay đổi tích cực, đối phương vẫn không thích anh. Tiếng vang đầu tiên trong cuộc đời cô không phải là tình yêu mà chính họ đã truyền cho cô tình yêu thể dục, thể thao mà như chàng trai nói, chúng “không thể biến mất”. Hiện tại, tập gym đã trở thành một phần cuộc sống của anh Lin. Anh ấy nói rằng mình luôn có lý do để tập luyện: vui thì tập, buồn cũng phải tập, trời sẽ mưa to. Trước đây, biệt danh hươu cao cổ đã rất lâu đời, giờ đây bạn bè đã đổi sang gọi anh là khủng long, điều này liên tưởng đến ấn tượng về một người đàn ông vạm vỡ, nổi bật giữa đám đông. Lần này, Lâm cảm thấy rất tự hào và hạnh phúc, vì đây cũng là một quá trình gian nan từ hươu thành khủng long.
Thời gian đầu, Lâm tập luyện một mình và không có nhiều kiến thức. Kết quả là tiến triển rất chậm, phải 6 tháng sau mới thấy cơ thể có những thay đổi nhẹ. Hai năm đầu, Lâm diễn kém về kỹ thuật, không thích nghi được với thời gian biểu và ăn không ngon. Chăm chỉ tập luyện, ăn uống khoa học và có nhiều thay đổi về thể chất nhất trong hai năm qua. Lin chia sẻ với những người mới tập, rõ ràng mục tiêu của bạn là giảm cân, tăng cơ hay giảm cân, đặc biệt phải tìm được bài tập và chế độ ăn uống phù hợp để tránh lãng phí thời gian và tiền bạc. Đừng bao giờ đánh giá thấp vai trò của dinh dưỡng và nghỉ ngơi trong việc xây dựng cơ thể.
Video Giáo sư Lin dạy các bài tập hông và đùi:
Kiến trúc sư chia sẻ việc tập gym, giống như một cuộc chiến thực sự với chính mình. Đôi khi, bạn nản lòng, đau nhức cơ bắp sẽ khiến bạn bỏ cuộc, và có 1001 lý do để bạn bỏ cuộc. Tại thời điểm đó, Lam khuyên bạn nên nhớ mục tiêu của mình và lý do bạn bắt đầu. Anh Lin tham gia nhiều công việc cùng lúc nên thường dậy lúc 6 giờ sáng để đi đào tạo. Mỗi ngày từ 8 giờ sáng đến tối, ngày nào tôi cũng nghỉ một lát rồi lên tàu. Nhiều người lấy việc bận rộn như một cái cớ để thu xếp thời gian, nhưng trên thực tế, điểm quyết định là bạn có quyết tâm thay đổi cơ thể hay không.
Protein động vật khác với những người cơ bắp thường ăn, Lin chọn cho mình một chế độ ăn chay. Cơ duyên khiến chàng trai trẻ ăn chay này đến từ công việc cứu hộ động vật và tìm hiểu sự thật về ngành công nghiệp thịt. Lin Jian dần cảm thấy sợ những loại thịt mình ăn nên quyết định ăn chay dần dần. Ban đầu khó khăn lắm vì ở Việt Nam chưa có nhiều người ăn chay trường, Lâm chỉ biết tìm dị vật và thích ứng linh hoạt với nguồn thực phẩm chay tại địa phương. Hiện tại, Lâm vẫn tập gym và ăn chay hơn một năm. Ảnh: QL
Nhiều bạn ngạc nhiên hỏi: “Ăn chay thì không tập được, nâng tạ ở đâu?” Theo Lin, nhiều người Việt cho rằng ăn chay là sinh bệnh, không đủ dinh dưỡng và sức khỏe … Sài Gòn Thức ăn động vật cũng có chung một nguồn cung cấp đầy đủ protein, chất béo, chất xơ và khoáng chất. Điều quan trọng về sinh tố là cách bạn trộn thức ăn. Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi thấy anh chàng cao to vạm vỡ này vẫn ăn chay trường và có thể nâng tạ khỏe mạnh. Cậu bé tự chuẩn bị bữa ăn cho mình trong khoảng 30-45 phút cả ngày, sau đó hâm nóng chúng trong lò vi sóng trong văn phòng.
– Bữa 1: (Sáng sớm): Bột yến mạch + trái cây + đạm đậu nành .—— Bữa 2: 30 gam bột đậu nành hoặc bánh gạo lứt, sữa đậu nành .—— Bữa 3: gạo lứt + giàu Rau củ + trái cây + đạm đậu nành.
– Bữa 4: Rau củ quả giàu đạm + 30 gam bột đậu nành.
– Bữa 5: Một bát canh rau + đạm đậu nành.
– Bữa 6: Một cốc sữa đậu nành nóng pha nghệ .—— Đậu phụ chay của riêng Lin, Cà rốt hầm đậu đỏ, rau luộc giàu đạm, chuối, sữa đậu nành và cơm trắng. Ảnh: L.Q.
Sau bữa ăn sau khi tập thể dục, bạn có thể thay đổi nhiều hơn để cung cấp năng lượng tiêu hao, chẳng hạn như một bát gạo lứt và các loại rau giàu protein và 30 gam bột đậu nành. Các loại rau chứa nhiều chất đạm như súp lơ xanh, cải bó xôi, các loại đậu… không kém gì thịt. Theo Lin, riêng đối với đậu nành, trước khi nam giới sử dụng đậu nành, có nhiều thông tin không tốt cho nội tiết tố. Chàng trai cho biết, các nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh điều ngược lại, sử dụng đậu nành đúng liều lượng không chỉ có lợi mà còn giúp nam giới chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Thịt cừu kết hợp nhiều loại rau củ để mang đến một bữa ăn đủ chất, tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể luôn cảm thấy nhẹ nhàng chứ không nặng nề như những ngày nạp protein từ thịt. Kỹ sư nội thất, người mẫu và người đứng đầu Tổ chức Cứu hộ Động vật Sài Gòn (SAR). Sau gần 5 năm rèn luyện thân thể, chiều cao của anh đạt mức cân đối 1,86 m, cân nặng đạt 82 kg.
Xem thêm ảnh trai ăn chay vạm vỡ
Khánh Ly