Nhìn thân hình vạm vỡ hiện tại, ít ai ngờ rằng khi còn là học sinh cấp 3, Thanh Lam lại tự tin vào hình thể của mình, được mệnh danh là nàng hươu cao cổ bởi chiều cao và cân nặng 1,79 m. Giữ vóc dáng thon gọn 65kg luôn là tâm điểm trêu chọc của bạn bè khiến Lâm luôn giữ thái độ tự giác và ít tham gia các hoạt động ngoài trời.
Khi Lâm tốt nghiệp trung học, anh ấy đã tập một số bài tập vì muốn cải thiện cơ bắp của mình. Trong mắt bạn bè, thân hình anh trở nên đẹp hơn, nhưng anh lại “đa tình”. Trong cảm nhận của anh chàng này, đối phương có vẻ không hài lòng với thân hình cao gầy của anh ta. Tình cảm là động lực nên tôi rất chăm chỉ tập luyện, tham gia nhiều môn thể thao, thay đổi lối sống, thích thể thao. Ban đầu, Lâm gặp phải tất cả những vấn đề mà người mới tập gặp phải như đau nhức cơ, tập luyện không thuận tiện, ăn uống thiếu chất. Ảnh: Q.L
Cảm giác này đã trở thành động lực để anh vượt qua khó khăn, thậm chí sau đó, ngoại hình của Lin đã thay đổi tích cực, đối phương vẫn không thích anh. Những cú sốc ban đầu trong cuộc đời không phải là chuyện tình yêu, nhưng nó đã truyền cho anh một tình yêu thể dục, thể thao, đến nỗi các chàng trai nói “không thể dừng lại”. Hiện tại, gym đã trở thành một phần trong cuộc sống của anh Lin. Anh ấy nói rằng mình luôn có lý do để tập luyện: vui thì tập, buồn thì tập, trời vẫn mưa. Trước đây, biệt danh hươu cao cổ đã rất lâu đời, nay được bạn bè đổi thành khủng long, tạo cảm giác một anh chàng cơ bắp nổi bật giữa đám đông. Lần này, Lâm cảm thấy rất tự hào và hạnh phúc, vì đây cũng là một quá trình gian nan từ hươu thành khủng long.
Thời gian đầu, Lâm tập luyện một mình và không có nhiều kiến thức. Kết quả là tiến triển rất chậm, phải 6 tháng mới thấy cơ thể có chút thay đổi. Hai năm đầu, Lâm hoạt động kém về kỹ thuật, không đúng lịch, ăn uống thiếu chất. Trong hai năm qua, hãy chăm chỉ tập luyện, ăn uống khoa học và chấp nhận những thay đổi về thể chất nhất. Lin chia sẻ với những người mới tập, rõ ràng mục tiêu của bạn là giảm cân, tăng cơ hay giảm cân, đặc biệt phải tìm được bài tập và chế độ ăn uống phù hợp để tránh lãng phí thời gian và tiền bạc. Đừng bao giờ đánh giá thấp vai trò của dinh dưỡng và nghỉ ngơi trong việc xây dựng cơ thể.
Video Giáo sư Lin dạy các bài tập hông và đùi:
Kiến trúc sư chia sẻ việc tập gym, giống như một cuộc chiến thực sự với chính mình. Đôi khi, bạn sẽ nản lòng, đau nhức cơ bắp khiến bạn bỏ cuộc, và có 1001 lý do để bạn bỏ cuộc. Khi đó, Lam khuyên bạn nên nhớ mục tiêu của mình và lý do bạn bắt đầu. Lin làm nhiều việc cùng lúc nên anh thường dậy lúc 6 giờ sáng để tập thể dục. Mỗi ngày từ 8 giờ sáng đến tối, ngày nào tôi cũng nghỉ một lát rồi lên tàu. Nhiều người lấy việc bận rộn như một cái cớ để sắp xếp thời gian, nhưng trên thực tế, điểm quyết định là bạn có quyết tâm thay đổi cơ thể của mình hay không.
Protein động vật khác với những người cơ bắp thường ăn, Lin chọn cho mình một chế độ ăn chay. Cơ duyên đến với việc ăn chay của chàng trai trẻ này đến từ công việc cứu hộ động vật và tìm hiểu sự thật về ngành công nghiệp thịt. Lin Jian dần cảm thấy sợ món thịt đang ăn nên quyết định ăn chay dần dần. Ban đầu rất khó vì ở Việt Nam chưa có nhiều người thực hành và ăn chay, Lâm chỉ có thể tìm ra dị vật và thích ứng linh hoạt với nguồn thực phẩm chay tại địa phương. Hiện tại, cô Lin đã tập gym và ăn chay hơn một năm. Ảnh: Q.L
Nhiều bạn ngạc nhiên hỏi: “Ăn chay mà gầy yếu thì nâng tạ ở đâu?” Theo Lin, nhiều người Việt cho rằng ăn chay là sinh bệnh, không đủ dinh dưỡng và sức khỏe. Thức ăn chăn nuôi của Sài Gòn cũng chia sẻ nguồn cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo, chất xơ và khoáng chất. Và sinh tố, điều quan trọng là cách phối trộn thức ăn. Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi thấy anh chàng cao to vạm vỡ này vẫn ăn chay trường và nâng tạ nặng.
Lin chia cả ngày thành 5-6 bữa ăn nhỏ mỗi ngày, cách nhau 2-4 giờ giữa mỗi bữa ăn. . Chàng trai tự chuẩn bị bữa ăn và chuẩn bị ăn trong khoảng 30-45 phút cả ngày, sau đó hâm nóng trong lò vi sóng tại nơi làm việc.
– Bữa 1: (Sáng sớm): Yến + hoa quả + đạm đậu nành .—— Bữa 2: 30g bột đậu nành hoặc bánh gạo lứt, sữa đậu nành .—— Bữa 3: gạo lứt + cao Đạm rau + trái cây + đạm đậu nành.
– Bữa 4: Rau củ quả giàu đạm + 30 gam bột đậu nành.
– Bữa 5: Một bát canh rau + đạm đậu nành.
– Bữa 6: Một cốc sữa đậu nành nóng pha nghệ .—— Đậu phụ chay của Lin’s own, Đậu đỏ hầm cà rốt, rau luộc giàu đạm, chuối, sữa đậu nành và cơm trắng. Ảnh: L.Q.
Sau bữa ăn sau khi tập thể dục, bạn có thể thay đổi nhiều hơn để cung cấp năng lượng tiêu hao, chẳng hạn như một bát gạo lứt rau giàu protein và 30 gam bột đậu nành. Các loại rau chứa nhiều chất đạm như súp lơ xanh, cải bó xôi, các loại đậu… không kém gì thịt. Theo Lin, riêng đối với đậu nành, trước khi nam giới sử dụng đậu nành, có nhiều thông tin không tốt cho nội tiết tố. Chàng trai cho biết, các nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh việc sử dụng đậu nành đúng liều lượng không chỉ có lợi mà còn có thể giúp nam giới chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Lin’s kết hợp nhiều loại rau củ để cung cấp một chế độ ăn uống lành mạnh, đủ chất giúp cơ thể luôn cảm thấy nhẹ nhàng nhưng không nặng nề, giống như đã đến lúc cần bổ sung nhiều protein từ thịt.
Quách Thanh Lâm là nhà thiết kế nội thất, người mẫu và là người đứng đầu của Tổ chức Cứu hộ Động vật Sài Gòn (SAR). Sau gần 5 năm rèn luyện thân thể, chiều cao của anh đạt 1,86m, cân nặng đạt 82kg, thể hình cân đối.
Xem thêm ảnh trai ăn chay vạm vỡ
Khánh Ly