Xét về độ vạm vỡ hiện tại, không nhiều người mong đợi Thanh Lam tự tin vào hình thể khi còn học cấp 3, anh có biệt danh là hươu cao cổ vì chiều cao 1m79 và cân nặng. Thân hình gầy gò 65kg luôn là tâm điểm trêu chọc của bạn bè khiến Lin luôn xấu hổ và ít tham gia các hoạt động ngoài trời.
Lin đã tốt nghiệp trung học và tập thể dục vì muốn cải thiện cơ bắp của mình. Trong mắt bạn bè, thân hình anh trở nên đẹp hơn, nhưng anh lại “đa tình”. Trong cảm nhận của anh chàng này, đối phương có vẻ không hài lòng với thân hình cao gầy của anh ta. Tình cảm là động lực nên tôi rất chăm chỉ tập luyện, tham gia nhiều môn thể thao, thay đổi lối sống, thích thể thao. Ban đầu, Lâm gặp phải tất cả những vấn đề của người mới tập như đau cơ, tập luyện kỹ càng, ăn uống thiếu chất. Ảnh: Q.L
Cảm giác này đã trở thành động lực để anh vượt qua khó khăn, thậm chí sau đó, ngoại hình của Lin đã thay đổi tích cực, đối phương vẫn không thích anh. Tiếng vang đầu tiên trong cuộc đời cô không phải là tình yêu, nhưng họ đã truyền cho cô một tình yêu thể thao, như lời chàng trai nói, chúng “không thể biến mất”. Hiện tại, gym đã trở thành một phần cuộc sống của anh Lin. Anh ấy nói rằng anh ấy luôn có lý do để tập luyện: vui thì tập, buồn thì tập, trời vẫn mưa. Trước đây, biệt danh của hươu cao cổ là cũ, bây giờ bạn bè đổi sang gọi là khủng long, điều này liên tưởng đến ấn tượng về một người đàn ông vạm vỡ, nổi bật giữa đám đông. Lần này, Lâm cảm thấy rất tự hào và hạnh phúc, bởi đây là một quá trình khó khăn từ hươu thành khủng long.
Thời gian đầu, Lâm luyện tập một mình và không có nhiều kiến thức. Kết quả là tiến triển chậm, phải 6 tháng sau mới thấy cơ thể có chút thay đổi. Hai năm đầu, Lâm diễn kém về kỹ thuật, không thích nghi với lịch làm việc và ăn uống không ngon miệng. Trong hai năm qua, hãy chăm chỉ tập luyện, ăn uống khoa học và chấp nhận những thay đổi về thể chất nhất. Lin chia sẻ với những người mới tập, rõ ràng mục tiêu của bạn là giảm cân, tăng cơ hay giảm cân, đặc biệt là phải tìm được phương pháp tập luyện và chế độ ăn uống phù hợp để tránh lãng phí thời gian và tiền bạc. Đừng bao giờ đánh giá thấp vai trò của dinh dưỡng và giữ dáng. Nó giống như một trận chiến thực sự với chính mình. Đôi khi, bạn sẽ nản lòng, những cơn đau nhức cơ bắp khiến bạn bỏ cuộc, và có 1001 lý do để bạn bỏ cuộc. Khi đó, Lam khuyên bạn nên nhớ mục tiêu của mình và lý do bạn bắt đầu. Anh Lin tham gia nhiều công việc cùng lúc nên thường dậy lúc 6 giờ sáng để tập thể dục. Mỗi ngày từ 8 giờ sáng đến tối, ngày nào tôi cũng nghỉ một lát rồi lên tàu. Nhiều người lấy việc bận rộn như một cái cớ để thu xếp thời gian, nhưng trên thực tế, điểm quyết định là bạn có quyết tâm thay đổi cơ thể của mình hay không.
Protein động vật khác với những người cơ bắp thường ăn, Lin chọn cho mình một chế độ ăn chay. Cơ duyên đến với việc ăn chay của chàng trai trẻ này đến từ công việc cứu hộ động vật và tìm hiểu sự thật về ngành công nghiệp thịt. Lin Jian dần cảm thấy sợ món thịt mình ăn nên quyết định ăn chay dần dần. Ban đầu rất khó khăn vì không có nhiều người ở Việt Nam thực hành và ăn chay, Lin chỉ có thể tìm ra dị vật và thích ứng linh hoạt với nguồn thực phẩm chay tại địa phương. Hiện tại, Lâm vẫn tập gym và ăn chay trường.
– Nhờ tập tạ và ăn kiêng khoa học, Lâm đã thay đổi đáng kể. Ảnh: Q.L
Nhiều bạn ngạc nhiên hỏi: “Ăn chay mà gầy yếu thì nâng tạ ở đâu?” Lin cho biết nhiều người Việt cho rằng ăn chay là ốm, thiếu dinh dưỡng, không tốt cho sức khỏe. Và vitamin, điều quan trọng là cách bạn trộn thức ăn. Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi thấy anh chàng cao to vạm vỡ này vẫn ăn chay trường và nâng tạ nặng.
Lin chia cả ngày thành 5-6 bữa nhỏ mỗi ngày, cách nhau 2-4 tiếng mỗi bữa. . Cậu bé tự chuẩn bị bữa ăn cho mình trong khoảng 30-45 phút cả ngày, sau đó hâm nóng chúng bằng lò vi sóng tại nơi làm việc.
– Bữa 1: (Sáng sớm): Bột yến + trái cây + đạm đậu nành
– Bữa 2: 30 gam bột đậu nành hoặc bánh gạo lứt, sữa đậu nành .—— Bữa 3: Gạo lứt + dồi Đạm rau củ + trái cây + đạm đậu nành.
– Bữa 4: Rau giàu đạm + 30 gam bột đậu nành.
– Bữa 5: Một bát canh rau + đạm đậu nành.
– Bữa 6: Một cốc sữa đậu nành nóng pha nghệ .—— Đậu phụ chay của Lin’s own, Đậu đỏ hầm cà rốt, rau luộc giàu đạm, chuối, sữa đậu nành và cơm trắng. Ảnh: L.Q.
Sau bữa ăn sau khi tập thể dục, bạn có thể đổi món khác để cung cấp nhiều năng lượng hơn như một bát cơm gạo lứt, rau củ nhiều đạm và 30 gam bột đậu nành. Các loại rau chứa nhiều chất đạm như súp lơ xanh, cải bó xôi, các loại đậu… không kém gì thịt. Theo Lin, riêng đối với đậu nành, có nhiều thông tin chỉ ra rằng trước khi nam giới sử dụng đậu nành sẽ gây hại cho nội tiết tố. Chàng trai cho biết, các nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh việc sử dụng đậu nành đúng liều lượng không chỉ có lợi mà còn có thể giúp nam giới chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Lin’s kết hợp nhiều loại rau củ để mang đến một bữa ăn chất lượng cao, lành mạnh, giúp cơ thể con người luôn cảm thấy nhẹ nhàng, không còn nặng nề như những ngày nạp đạm thịt.
Quách Thanh Lâm là kỹ sư kiến trúc nội thất và là trưởng nhóm mô hình của Tổ chức Cứu hộ Động vật Sài Gòn (SAR). Sau khi tập gym gần 5 năm, chiều cao của anh đạt 1,86 m, cân nặng đạt 82 kg, thân hình cân đối.