(Các bài phản biện không nhất thiết trùng với quan điểm của VnExpress.net.)
Quê tôi từng được người Mỹ gọi là “vựa lúa miền Trung”, bay trên vùng đất Tuhe rộng lớn, cánh cò bay bay. Kênh chính Nam được tưới bởi kênh chính Bắc quanh năm, còn kênh chính Nam thuộc hệ thống thủy lợi Đồng Cam được xây dựng từ thời Pháp thuộc.
Đến nay, màu nước của hai con kênh vẫn trong xanh, mặc dù theo xu hướng đô thị hóa, lúa vẫn được sử dụng nhưng một phần đất đã bị san lấp để xây dựng các công trình công cộng hoặc khu dân cư. Dù có nhiều ruộng nhưng hôm nay về đến nhà, tôi không nghe thấy nhiều người nói về nông nghiệp. Không phải vì họ phá với đất, mà vì họ làm cho lúa lành, không có gì để nói. Trước giai đoạn bón phân và phun thuốc, chúng tôi phải làm thủ công. Khi đó, khi thu hoạch, dù đứng hay đổ đều có máy gặt đập liên hợp. Trên chiếc máy này, người ta đóng gói gạo với số lượng lớn và vận chuyển vào bờ biển. Xuất phát từ Đại Duyên, có xe đi về. Ở nhà thì đổ đi. Muốn đi cũng không được. Nếu không muốn, chúng tôi chỉ kêu gọi mọi người mua gạo, họ tự nhặt gạo, cân rồi tự trả tiền. Làm xong các công đoạn này, dì ngồi làm toán cũng đủ thu hoạch mỗi năm 2 lần, mỗi năm thu hoạch lúa rất tốt, thu nhập 400-500.000 đồng / sào. Nông dân trồng lúa có thể lãi 40 triệu đồng mỗi vụ. Tôi hỏi trăm ngàn, tại sao người ta nấu cơm?
Vì vậy, làm cơm chỉ để đỡ lo lắng, hãy chắc chắn rằng bạn có vài bao gạo ở nhà, phòng khi đói thì chỉ cần nấu cơm trước khi ăn. Cam với rau vườn. Điều quan trọng là phải ăn cơm, nhưng không được ăn. Chỉ có một số người làm giàu từ gạo. Nhưng ở làng tôi, con số này chỉ đếm được trên đầu ngón tay, và chính họ cũng thừa nhận rằng thay vì thuê thì nên làm từ đầu đến cuối, như thể họ dùng lợi nhuận để tránh làm việc cho người khác. — Tôi hỏi một số người tại sao lại nhất quyết trồng lúa thay cho các loại cây khác có giá trị kinh tế cao, để người dân có thu nhập và không còn nghĩ đến cái đói. Vị VIP cho rằng, vì chúng ta là vựa lúa miền Trung nên phải đảm bảo an ninh lương thực cho cả vùng, nên dù có chuyện gì xảy ra chúng ta cũng quyết giữ gạo … Tôi cho rằng câu trả lời này là chưa thỏa đáng. — Vừa rồi về một xã thuần nông, thấy báo có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên cây trồng mới nên muốn biết thêm nên viết bài này. Tuy nhiên, câu trả lời là hầu hết các mô hình này đã bị tạm dừng và không còn được triển khai. Cho dù chất lượng sản phẩm ra sao thì cũng không thể sản xuất được.
Nó hoàn toàn khác với gạo, tuy là cây truyền thống nhưng ăn càng nhiều càng tốt. Tôi hoàn toàn đồng ý với câu trả lời này. Khi Giáo sư Ruan Landong đến huyện Fu’an vào năm 2015, ông làm việc tại Sở Khoa học và Công nghệ. Khi trao đổi về hướng phát triển nông nghiệp của huyện Fu’an, giáo sư cho rằng nông nghiệp nên phát triển theo hướng: “Áp dụng công nghệ mới, phát triển các loại cây trồng mới mang lại giá trị kinh tế cao. Đặc biệt là cây lúa, cây chủ lực ở vùng Tuhe không phát triển mạnh như ở phía Nam vì cơ bản Đất vùng đồng bằng ven biển thượng du (như Phú Yên) thích hợp với cây đậu hơn, ba tháng sau chỉ trúng 1,5 triệu đồng, vẫn trung thành với cây lúa, dù thực tế nhiều năm qua Phú Yên lãi không cao. Các giống lúa hiệu quả, chất lượng, năng suất cao, có khả năng xuất khẩu cao, nhưng trước tình trạng sản xuất phân tán, giảm sản lượng như hiện nay thì việc ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất cây trồng mới có hiệu quả kinh tế liên quan đến chế biến là rất khó, đặc biệt khó rút.
Vì vậy, sau khi khẩu hiệu này được thông qua, người dân quay trở lại với cây lúa, với lợi nhuận ít ỏi, giá trị thấp, trồng lúa đơn giản thì bán được, nhưng trồng các loại cây khác thì không. Sự phát triển kinh tế bất ngờ .
>> Chia sẻ bài viết của bạn trên trang web của Ý tại đây.